鳥茂

新宿に移動してGNJ坂口夫妻と飯。名店と聞いている鳥茂へ。押上まるいのレバーも最高ですが、ここも最高。instagramで加工もせず、この解像度なので店自体（照明とか）に仕掛けがあるのでは？と勘繰りつつも出された料理は全部美味い。レバー・タンとガツネギはMUSTすね.

刺身（脳みそ込） 

オクラミョウガ和え

我が家でも早速作ってみた。

シンプルでジャジーな味わい

肉友もチェックしたらしいんでレポ楽しみにしています。